Соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ
Майонез
Значение слова «майонез»
(франц. mayonnaise) -1) холодный соус, изготовленный израстительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и др.приправ.2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с соусом майонез.
Майонез
Майоне́з — холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, сахара, поваренной соли, иногда из молочных продуктов.
Происхождение слова «майонез» во французском языке неизвестно.
м.
1.Холодный соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса, горчицы и других приправ.
2.Холодное кушанье из рыбы, птицы, овощей, заправленное таким соусом.
( фр. mayonnaise)
1) соус из яичного желтка, растительного масла, уксуса и различных приправ;
2) холодное кушанье из птицы или рыбы, политое таким соусом.
м.
1) Холодный соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса, горчицы и других приправ.
2) Холодное кушанье из рыбы, птицы, овощей, заправленное таким соусом.
[фр. mayonnaise]
1. соус из яичного желтка, растительного масла, уксуса и различных приправ;
2. холодное кушанье из птицы или рыбы, политое таким соусом.
майон`ез, -а
соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ
(франц. mayonnaise),
1) холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и др. приправ.
2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с соусом майонез.
майонез м.
1) Холодный соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса, горчицы и других приправ.
2) Холодное кушанье из рыбы, птицы, овощей, заправленное таким соусом.
(нэ), майонеза, м. (фр. mayonaise) (кулин.). Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей. || Холодное кушанье из рыбы или дичи с гарниром из овощей, залитых этим соусом.
(франц. mayonnaise),
1) холодный соус, приготовленный из высококачественного растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара, иногда и других приправ.
2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с этим соусом.
майонез, -а
майонез
майонез
Синонимы к слову «майонез»
Синонимы, а также близкие по смыслу слова и выражения к слову «майонез».
майонез — существительное. В русском языке в качестве синонимов к слову чаще всего используются: варенье, салат, кушанье, соус, винегрет. К редко используемым словам-синонимам относятся: бешамель, соте, бефстроганов, форшмак, голубец. Всего в словаре 24 синонима:
- бефстроганов
- бешамель
- ботвинья
- варенье
- винегрет
- голубец
Разбор слова «майонез»
Морфемный (разбор по составу) и фонетический (звуко-буквенный) разбор слова «майонез».
окончание
- ма – начальный, прикрытый, открытый, 2 буквы
- йо – средний, прикрытый, открытый, 2 буквы
- нез – конечный, прикрытый, закрытый, 3 буквы
Предложения со словом «майонез»
Примеры предложений и цитат, в которых употребляется слово « майонез».
Ревень нарезать кружочками, морковь и репчатый лук – соломкой. Салат полить майонезом и украсить укропом.
На 500 г баклажанов– 100 г сметаны, 100 г майонеза, 100 г растительного масла, 2 ст. ложки муки, 3—4 зубчика чеснока, соль, зелень петрушки, укропа, другая пряная зелень.
Салат смазать майонезом, украсить зеленью и дать пропитаться в течение 2–3 часов.
Ассоциации к слову «майонез»
Слова, которые в той или иной степени ассоциируются со словом «майонез».
Чаще всего используются ассоциации: яйцо, салат, еда, соус, сметана. Слово «майонез» является ассоциацией к салаты, хот-дог, пельмень, пицца, окрошка.
Ассоциации к слову «майонез»:
- яйцо
- салат
- еда
- соус
- сметана
- вкусно
Цитата со словом «майонез»
Грибы, шпроты, картошка, майонез и это всё просто ядерную какую-то калорию одну просто представляла перед собой.